吃些梨子可以有助消化去火的作用，这些大家都知道，梨的营养价值还是比较大的，可以有止咳平喘的作用，还可以滋阴润燥，梨除了生吃，还有很多不同的食用方法哦，下面来看看可以保护肝脏的雪梨百合莲子汤的做法。

雪梨百合莲子汤

食疗功效:滋阴润肺、化痰平喘

营养价值:膳食纤维、多种维生素、矿物质适宜人群:一般人均可食用，尤其是青年人和老年人

禁忌人群:脾胃虚寒的人少食

雪梨百合莲子汤所需材料

主要食材雪梨、百合、莲子、枸杞子、冰糖

雪梨百合莲子汤的做法

1将雪梨洗净，去皮除核，切块;将百合、莲子分别洗净，用水泡发，莲子去心;枸杞子洗净，待用。

2锅置于火上，放适量水烧沸，放入雪梨块、百合、莲子、枸杞子、冰糖，水开后再改小火煲约1小时即可。

雪梨百合莲子汤的功效与作用

雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。雪梨百合莲子汤此汤具有滋阴润肺、化痰平喘的功效，适用于肺热、咳嗽痰多的人。这样的一道食谱可以有保护心脏和肝脏的作用，清热解毒去火，而且还可以有预防的疾病的作用，具有安神养心的效果。

雪梨百合莲子汤的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素，而且还有美容养血的作用，止咳平喘滋阴润肺保护肝脏，大家不能错过。特别适合秋冬季节预防上火食用。