烤鸭是一种特色美食，表皮酥脆，芳香可口。因此，一年四季都有很多人吃烤鸭。但是毕竟是用烤的，所以并不能做到百分百的健康。那么，孕妇可不可以吃烤鸭呢？吃烤鸭好吗？
孕妇是可以吃烤鸭的，孕妈妈在孕早期因为早孕反应而造成食欲不振，鸭肉有很好的滋阴补肾的效果，并且里面还有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1.B2。凡质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益，也是孕妇补充能量的佳品。烤鸭的香气也很宜人，孕妈妈在孕期可以用烤鸭来作为菜肴搭配主食吃，补充身体所需的营养。
1、孕妇只能吃十成熟的烤鸭，加工生肉后、吃东西前都要洗手。切过生肉的切菜板和刀用烧开的水清洗。
2、一般烤鸭都有热性香料八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等都属于热性香料的调味品。这些香料使食品色味更好，刺激食欲，大开胃口，是有利的一面，但热性香料容易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少造成肠道干燥、便秘。有些孕妇不适应这些东西，如食后胃肠不适大便困难那就勿吃，如有口腔溃疡病或痔疮的孕妇最好不吃。
由于胎儿生长发育的需要，孕妇比一般人需要更多的营养。妊辰期必须提供高于平时热量的饮食，饮食要多样化，应增加营养，吃易消化吸收并含有丰富蛋白质的食品。如乳类、蛋类及豆制品、多种维生素，如新鲜水果及蔬菜，适当增加含钙铁的食物，特别是妊辰中晚期胎儿发育较快 营养需要量更多。摄取量不足常造成孕妇缺钙、贫血及胎儿生长迟缓，要求膳食品种多样化，调配合理全面，以普通米面、优质蛋白质、新鲜水果及各种蔬菜为主，以保证胎儿发育及分娩、哺乳的需求、妊辰晚期应适当限制食盐，少吃不易消化、油腻辛辣的食物，以防便秘。
