很多的食物都有保健养生的作用哦，在我们选择的时候要注意一些搭配，夏季是很炎热的季节，这个时候不要总是吃一些冰凉刺激的食物哦，选择一些美味的靓汤也是不错的选择，下面就来介绍适合夏季消暑的柠檬红枣炖鲈鱼的做法。

柠檬红枣炖鲈鱼

柠檬红枣炖鲈鱼所需材料

主要食材鲈鱼、红枣、柠檬、老姜、香菜

柠檬红枣炖鲈鱼的做法

1、鲈鱼洗净切块;红枣泡软去核;柠檬洗净切片。

2、汤锅内倒入1500毫升水，加入红枣、姜片、柠檬片，以大火煲至水开，放入鲈鱼，改中火继续煲半小时至鲈鱼熟透，按个人口味放入香菜即可。

柠檬红枣炖鲈鱼的功效与作用

今天介绍的柠檬红枣鲈鱼汤，汤品鲜美甘酸可口，能生津消暑，刺激食欲的效果堪称一流，且营养价值很高。如此靓汤，怎能错过?红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。柠檬具有化痰止咳、生津解暑、健脾开胃、延缓衰老和抑制黑色素沉淀的功效。这道汤品具有健脾养胃的作用，而且还可以消暑降温哦，对于夏季来说是不错的选择，安神养血，同时还可以滋润肌肤哦，美容养颜是不错的养生之选哦，大家平时的时候可以试试。

柠檬红枣炖鲈鱼的具体的做法和它的营养功效大家都了解了吧，是不是觉得有很不可思议的感觉呢，其实很多的食物都是有这样的好处的，柠檬红枣炖鲈鱼味道清爽消暑养血安神，这样才能满足我们对于营养的需求的哦，一起来试试吧。