随着现在生活压力的加大，很多人都会出现拼命熬夜工作的现象。熬夜对人的健康是有很大伤害的，容易造成人体机能的失衡，我们平时可以通过饮食的方式来调理。那么经常熬夜的人吃什么食物好呢？一起来了解下吧！

奶制品

牛奶，酸奶，奶粉，方便实用又能补充营养，更可以补钙哦。酸奶与水果搭配，酸奶经过发酵，产生乳酸、半乳糖、游离氨基酸等物质，更加有利于微量元素，尤其是钙的吸收，并且B族维生素含量有所提高，与水果相互补充，可以给人体提供比较均衡的营养，起到缓解疲劳的作用。

粥类

各种杂粮粥：绿豆粥红豆粥黑豆粥，红豆+黑豆+绿豆=一个解毒利尿利水的好粥，还有自己喜欢的口味粥。杂粮中营养素含量远高于精米白面，能够为人体提供更多的营养，尤其是矿物质、维生素；粥容易消化，不会给肠胃增加负担；能量低，不用担心发胖，并且粥带水，能喝下既能补充及时补充水分，又能补充营养，比可乐雪碧要好啊。

豆制品

豆浆，自制的各种五谷豆浆，可以为人体提供优质蛋白。熬夜的人需要补充更多的蛋白质，而豆浆可以满足人体对蛋白质的需要，如果再搭配其他五谷杂粮，营养更加均衡。

坚果

煮的花生，各种坚果（适量，品种多样也行）。坚果大多富含脂肪，而且以不饱和脂肪酸为主，是人体必需脂肪酸的良好来源；有的脂肪酸有助于大脑发育，可以缓解大脑疲劳，提供工作效率。因此吃一点坚果可以缓解熬夜带来的疲劳，使大脑更加清醒。不过坚果吃多了容易上火，不要贪嘴。

水果

水果让我们享受美味的同时也给我们补充很多的维生素、矿物质，以及膳食纤维，必和各种饮料健康得多。吃水果要选适宜自己体质的，别吃太多了拉稀哦，别一个人吃几个西瓜才觉得过瘾。

熬夜食谱1

绿豆薏仁米糊：粳米、薏仁、绿豆各50g，用营养机打成糊糊。

双仁油菜：油菜250，开水焯烫过，装盘，晾凉，加青椒丝30g、胡萝卜丝30g、核桃仁（炒过，不要炸，25克以内即可）、花生米50g（煮）、生抽5g、芝麻油3g、陈醋5g搅拌均匀。

分析：绿豆清热去火，薏仁健脾，消肿，加入粳米做成糊糊既能保健又能补充能量；核桃、花生富含不饱和脂肪酸，有缓解大脑疲劳的作用；油菜、酸奶为我们补充维生素，矿物质。这样搭配，可以为减少熬夜对身体的伤害，而且不用担心发胖。

熬夜食谱2

多彩果蔬汁：西红柿、橙子、芹菜各100g，牛奶1杯。榨成果蔬汁，可以根据个人口味加适量的蜂蜜或冰糖调味。

分析：果蔬汁加牛奶既省去了烹调的麻烦，晚上熬夜身体最需要的就是维生素与矿物质了，其可以为我们提供充足的营养素，而且美味可口，一举多得；杂粮饼干主要为我们提供碳水化合物；大豆中富含磷脂，有利于大脑健康，对缓解疲劳非常有帮助。

熬夜食谱3

杂粮粥：粳米、花生、绿豆、红小豆、豇豆、莲子各50g，煮成粥，可以根据个人口味加冰糖调味。

酸奶水果沙拉：酸奶一杯，桃、西红柿、西瓜、橙子、甜瓜各适量切成小块，装盘拌匀即可。

凉拌豆腐丝：豆腐丝200克，胡萝卜30g、紫甘蓝30g、红、黄柿子椒各20，切丝；西红柿切小块，苋菜开水焯烫，晾凉，拌在一起，取生抽5g、芝麻油3g、陈醋5g、辣椒油2g（可加或不加）。

分析：杂粮粥不仅可以提供能量，杂粮中营养素含量丰富，尤其是B族维生素（特别是B1）、矿物质，是营养素的良好来源，而且绿豆去火，红豆消肿，豇豆、花生、莲子滋补，有非常好的保健作用，很适合熬夜的人食用。

酸奶与水果的组合美味营养，又能达到营养素互补的效果。凉拌豆腐丝色彩鲜艳，让人有食欲，豆制品提供优质蛋白的同时，各种蔬菜提供丰富的维生素，尤其是VC、胡萝卜素，可以缓解疲劳，保护眼睛，减少电脑、电视对眼睛的伤害。