做法

将党参5克、大枣10个加水适量泡发后，煎煮半小时，捞出党参，枣、汤备用。

糯米200克淘净，加水适量放在大碗中蒸熟后扣在盘中，把枣摆在上面，再把汤液加白糖25克煎成粘汁，浇在枣饭上即成。

食之有道：每日早、晚餐根据个人食量服用。

功效

健脾益气，养胃。适用于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等凡属阴虚火旺及身体健壮者不宜服用。其他人以秋冬季节服用为佳。