金菇芽菜肉片汤的制作材料：

主料：金针菇150克,黄豆芽150克,猪肉(瘦)240克

调料：姜4克,盐4克

教您金菇芽菜肉片汤怎么做，如何做金菇芽菜肉片汤才好吃

1.金菇、大豆芽、生姜、瘦猪肉用水洗净;

2.金菇、大豆芽切去尾根;

3.生姜去皮，切片;

4.瘦猪肉切片;

5.将生姜片，大豆芽放入铁锅中;

6.加少许生油，爆香，用适量水，猛火煲至滚;

7.放入全部材料，用慢火继续坚至肉片，金菇等熟透;

8.加盐调味，即可饮用。

99健康小贴士：

1.此汤健脾开胃、祛湿除烦、消除疲劳、通畅小便、降低血中胆固醇。如精神不振、终日乏力、饮食异常、皮肤上出现疣赘物等,都可以用此汤作食疗;

2.脾胃虚寒，消化不良的人不宜。

（责任编辑：zxwq）