夏枯草是什么大家知道吗?其实它是一种中药材，可以清热去火，治疗疾病的。除了入药治疗疾病，还可以做各种的菜肴哦，比如说凉拌啊，煲汤等等。一起来学习一下夏枯草黑豆汤的做法吧。

夏枯草黑豆汤

用料

黑豆50克、夏枯草30克。

辅料

冰糖适量。

1、夏枯草浸泡、洗净，用纱布或煲汤袋装好。

2、将材料中的黑豆用清水浸泡至软，然后清洗干净，将夏枯草和黑豆一同倒进瓦煲里面，然后将适量的清水倒进去。

3、武火煲沸后改文火煲约30-40分钟。

4、调入适量冰糖便可，此为2人量，或1人1天分3次进饮。

食谱功效

此品能够起到清热解暑的作用，此外它还能用来明目和清除肝火，起到滋肾阴和润肺燥的功效，它还能够活血解毒，特别适合在天气慢慢变得干燥的秋暑日饮用。另外它对风火牙痛也是非常有效果的。此外，它还能够用来制成甜汤，适合夏季食用，比如说对于经常熬夜加班的人群，可以有调理的功效哦，清热去火的同时还可以减少疾病的发生，降肝火明目，小儿暑期饮用也是不错的选择。

夏枯草黑豆汤的做法大家都学会了吧，营养丰富，而且维生素的含量是比较高的，可以满足不同人群的需求哦，清热解暑养肝明目降肝火，可以吃到营养有健康的汤品，清热明目养肝。