不知道大家是否吃过黄精吗，它是一种中药材，现在人们的生活好了，对于食物的搭配啊还有选料上面也有了新的提高，黄精具有滋补身体的作用，和猪肉一起搭配可以抗衰老治疗疾病，来看看吧。

黄精炖瘦猪肉

材料:

黄精30克～60克，瘦猪肉120克～150克，葱、姜、盐、黄酒各少许。

做法:

黄精30克～60克，瘦猪肉120克～150克，放葱、姜、盐、黄酒少许。在饭锅上蒸或隔水炖。正餐时当菜食用。

功效:

全方滋补强壮，生精养血，润燥益气。适用于气阴两虚及产后气血衰弱夹杂早期风寒的肝炎患者。黄精，属于一种比较常用到的中草药植物，这种植物遍布的范围比较的广泛，所以对治疗疾病是有很好的帮助。抗疲劳作用。黄精在运用于中草药当中，其主要的的功效会有降血脂，降血糖等等的一些心血管疾病，对于一些中老年人来说是不错的选择，可以有降血脂和血糖的作用，同时还可以润燥益气的哦，滋补强身，是不错的养生保健的食疗方法。

关于黄精炖瘦猪肉的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养，补充蛋白质，脂肪，胆固醇和维生素等等的营养素，抗衰老治疗疾病降血脂，适合各类的人群食用哦，大家不妨试试营养价值高。