食物是我们日常生活中最不可或缺的部分,也是我们人体摄取营养物质的主要的来源,是我们身体健康的基础。随着人们生活水平的逐渐提高,人们也是越来越重视营养膳食的搭配了。今天小编就为大家介绍一下不同人群营养膳食的搭配以及食谱吧!
黑糯米粥
主料:大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克。
配料:红糖适量。
制作方法:
1、大枣洗净待用。
2、桂圆去皮洗净待用。
3、黑糯米洗净,加入大枣、桂圆,适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
菠莱猪肝汤
主料:菠菜250g、猪肝100g。
配料:盐、味精。
制作方法:
1、菠菜洗净切节、猪肝洗净切片。
2、炒锅置旺火上,加水烧沸、下猪肝、菠菜煮熟,加油、盐、味精调味。
莲藕木耳老鸭煲
主料:鲜莲藕500克、黑木耳60克、老鸭1只。
配料:精盐、鸡精、生姜、黄酒适量。
制作方法:
1、莲藕洗净,切块待用。
2、黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
3、老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精即可。
山药栗子猪肚煲
主料;鲜山药500克、栗子50克、猪肚1个。
配料:生姜、料酒、精盐适量。
制作方法:
1、鲜山药去皮,洗净,切块待用。
2、栗子去皮洗净待用。
3、猪肚用面粉或精盐反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量。
4、煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟,加适量精盐即可。