黑米是一种很常见的米的种类，而且营养物质丰富，可以有补血活血的作用。黑米含有的矿物质和微量元素是比较丰富的，而且还可以有润肤美发的作用，和米如何食用呢，一般熬粥是比较多见的，一起来看看黑米白糖粥的做法，可以有补肝补肾的效果，大家可以试试。

黑米白糖粥

营养价值:

蛋白质、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、硒、磷、铜、钾、锌、镁

适宜人群:

尤其适合脾虚水肿者、四肢麻痹者

黑米白糖粥

所需材料

黑芝麻10克，黑豆30克，黑米70克，白糖3克

黑米白糖粥的做法

1黑米、黑豆均洗净，置于冷水锅中浸泡半小时后捞出沥干水分，黑芝麻洗净。

2锅中加适量清水，放入黑米、黑豆、黑芝麻以大火煮至开花。

3再转小火将粥煮至呈浓稠状，调入白糖拌匀即可。

黑米白糖粥的功效与作用

黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护发的功效。黑芝麻具有益肾、养发、润肠、补肝、强身、抗衰老的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.黑米白糖粥此粥具有滋补肝肾、生津润肺、益气活血、养肝明目、美容护发功效。这样的一道养生的食疗方法可以有滋补的作用，还能够补气血，对于强身健体来说效果不错，而且还可以有滋润肌肤的作用，对于肠胃不好，补肝养发养肾有一定的功效和作用，而且还可以抗衰老，大家可以经常吃、

黑米白糖粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充能量，增强免疫力，补肝补肾生津润肺美容护发，对于人体的健康也是有一定的调理的作用的，对于食欲不振啊，失眠等人群是有很好的缓解的作用的。