红枣大家都吃过也不陌生，都知道具有补气血的作用，比如说贫血啊或者是身体虚弱等等的情况都是有所改善的，而且还可以有促进睡眠的功效哦，那么你知道应该如何食用吗，下面推荐红枣鹌鹑蛋粥的做法。

红枣鹌鹑蛋粥

灵芝红枣鹌鹑蛋粥所需材料

主要食材灵芝、红枣、鹌鹑蛋、大米、白糖、葱花、香油

红枣鹌鹑蛋粥的做法

1、大米洗净浸泡;鹌鹑蛋煮熟去壳;灵芝切片。

2、砂锅放入清水，下入灵芝熬成汤。

3、放大米煮至五成熟;加红枣，倒入灵芝汤汁煮成粥，放入鹌鹑蛋略煮，加白糖、香油调匀，撒上葱花即可。

灵芝红枣鹌鹑蛋粥的功效与作用

灵芝补气益血、养心安神、驻颜悦色，红枣健脾养血、滋润肌肤，鹌鹑蛋补脾养血，合而为粥则可益气养血、补气安神、养颜美容，也是适合女士们日常常喝的养颜美容粥。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。鹌鹑蛋具有健脾和胃、益气养血、补气安神的作用，而且还可以有美容养颜的功效哦，这样搭配食用的话可以有健脾胃的作用，而且还可以补气血养肝明目，是不错的养生保健的食材类型，同时这样的粥品还可以增强体质，缓解失眠等等的功效。

红枣鹌鹑蛋粥的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值比较高哦，可滋补气血促进睡眠增强体质，而且还可以延缓衰老，美容养颜哦，赶紧试试吧。是很不错的养生保健的食谱。