每一种食物都有着不同的养生的作用和功效的哦，你知道应该如何去利用的吗。今天就来介绍关于胡萝卜的一些养生的小常识吧，胡萝卜是一种高维生素的食材类型，而且还可以促进食欲，今天介绍胡萝卜黄豆浆的做法，可以有提高记忆力的作用。

胡萝卜黄豆浆

食疗功效:促进生长发育、补血、增强免疫力、降糖、防癌、增强记忆力

营养价值:富含胡萝卜素、木质素、维生素A、植物纤维等

适宜人群:一般人群皆可食用

所需材料

主要食材胡萝卜、黄豆

做法

1黄豆用水泡至变软后再次洗赶紧。

2胡萝卜洗赶紧后切成黄豆大小的块备用。

3将切好的胡萝卜块和黄豆放入豆浆机中加水搅打成浆，煮沸后滤出豆浆即可。

功效与作用

黄豆中含有丰富的维生素B及钙、磷、铁等矿物质，对宝宝的生长发育及缺铁性贫血极其有益。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素被吸收后能转化成维生素A，可增强免疫力，而且对眼睛和皮肤也极有好处。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜豆浆具有补肝、补脑、养胃、美白、抗疲劳等一系列的功效，这样的一款饮品可以有丰富的钙质和维生素，可以有很好的提高免疫力的作用，对于促进新陈代谢有好处，还可以有不该的效果哦，补充维生素，促进食欲，大家可以经常饮用。

这道胡萝卜黄豆浆适合早餐食用，可以补充丰富的营养物质，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收，适合健脾养胃的人群食用，补充维生素增强记忆力，补血清热解毒，很有价值的。