虾是一种高蛋白低脂肪的食物类型，属于海鲜的一种，价格便宜，而且营养物质多，食用率也是比较高的呢。你认为虾任何食用比较好呢，下面就来介绍黄瓜炒虾的做法吧，可以有补肾壮阳的作用，还可以清热解毒，来看看做法吧。

营养价值:

蛋白质、氨基酸、多种维生素、糖类、胡萝卜素、钙、磷、铁

适宜人群:

尤其适合肾虚阳痿、男性不育症者，腰脚虚弱无力、小儿麻疹、水痘、中老年人缺钙所致的抽筋等病症者

禁忌人群:

脾胃虚寒、便溏腹泻者

所需材料

虾100克、螺100克、黄瓜100克、盐3克、味精3克、料酒10克、香油10克

做法

1、虾收拾干净，取虾肉;素螺肉洗净;黄瓜去皮洗净，切厚片。

2、油锅烧热，下虾爆炒，加素螺肉、黄瓜同炒至熟。调入盐、味精、料酒炒匀，淋入香油即可。

功效与作用

虾具有补肾、壮阳、抗早衰、养血固精、开胃化痰功效。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。螺具有清热、解暑、利尿、止渴、醒酒的功效。此菜具有清热解暑、补肾温阳、益气安阳、利尿、补钙的功效。黄瓜可以补充维生素和矿物质还有水分，和虾一起吃的话可以有美容养颜的作用，同时也可以增强记忆力，对于醒脑醒酒有好处，还可以补肾壮阳的哦。

黄瓜炒虾的制作方法，你学会了吗，黄瓜和虾一起吃，可以有补虚的作用，补充丰富的蛋白质，维生素和矿物质的同时，也可以有补肾壮阳清热解毒的效果，大家可以试试这样的养生食谱哦。