猪肉大家都爱吃，而且营养物质也是比较丰富的呢，经常吃些猪肉可以促进代谢，增强人体的免疫力和抵抗力哦。猪肉可以做很多的食物哦，今天推荐猪肉粥的做法，可以润肠通便，还可以补虚强身。

猪肉粥

食疗功效:养阴生津、调气宁心、健脾养胃、补虚强身、润肠通便

营养价值:蛋白质、B族维生素、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁

适宜人群:尤其适合水肿、小便不利、消化不良、脾胃虚弱、腹泻等症患者

猪肉粥所需材料

主要食材玉米、猪肉、大米、枸杞、盐、味精、葱花

猪肉粥的做法

1玉米拣尽杂质，用清水浸泡;猪肉洗净，切丝;枸杞洗净;大米淘净，泡好。

2锅中注水，下入大米和玉米煮开，改中火，放入猪肉、枸杞，煮至猪肉变熟。

3小火将粥熬化，调入盐和味精，撒上葱花即可。

猪肉粥的功效与作用

大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。玉米具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便的功效，加入玉米，可为此粥增加香甜味。猪肉粳米粥此粥具有养阴生津、调气宁心、健脾养胃、补虚强身、润肠通便的功效。这样的一道食谱可以有滋润肠道的作用，还可以有效的提高人体的免疫力，对于滋补五脏，滋阴润燥补气血有一定的效果。

猪肉粥的制作的方法，大家也都学会了吧，适合秋冬季节食用，而且还可以健脾养胃润肠通便补虚强身，清火去燥有一定的好处和功效哦，同时还可以有降火的作用，同时增强免疫力，对健康是有好处的哦。