哪个品牌的月饼好吃？如何辨别月饼的优劣？

2024-04-13

中秋节快到了，各个商家的月饼也纷纷出炉，但是市面上的各种月饼质量层次不齐。那么，消费者在购买月饼的时候如何辨别优劣呢？今天小编给打大家推荐几家口碑不错的品牌，仅供参考。

哪个品牌的月饼好吃

中国十大名牌月饼：

1. 安琪(十大名牌月饼,广东名牌,新加坡上市,于1994年深圳)2. 荣华 (十大名牌月饼,香港名牌,香港荣华集团)3. 元祖月饼 (十大名牌月饼,台湾名牌,1980年台湾)4. 杏花楼 (中国驰名商标,中国名牌,国饼十佳,中华老字号)5. 美心月饼 (十大名牌月饼,香港名牌,香港最大饮食集团之一)6. 华美 (中国名牌,十大名牌月饼,国饼十佳,于1991年东莞)7. 好利来 (中国名牌,十大月饼品牌,于1992年北京)8. 利口福 (中国名牌,十大月饼品牌,广州酒家旗下于1998年广州)9. 米旗 (中国名牌,十大名牌月饼,国饼十佳,1994年西安)10.麦趣尔 (中国名牌,十大名牌月饼,国饼十佳,于1988年新疆如何选购月饼

1、看品牌，尽量选择那些名牌老字号的产品。2、看商标，买生产标识规范齐全的产品。3、看生产日期和保质期。4、警惕：“无糖”月饼不存在5、尽量到大超市可信度高的购物网站购买，小摊小贩出问题的多。如何辨别月饼的优劣

1、优质月饼火色均匀，皮沟不泛青，表皮有蛋液及油脂光泽;劣质月饼表面生糊严重，有青沟、崩顶现象。 2、优质月饼块形周正圆整，薄厚均匀，花纹清晰，表面无裂纹、不露馅;劣质月饼块形大小不均匀，跑糖露馅严重。3、优质月饼不偏皮偏馅，无空洞，不含杂质;劣质月饼皮馅坚硬、干裂，有较大空洞，含有杂质异物。 4、 优质月饼甜度适当，馅料油润细腻、不发粘，气味清香无异味;劣质月饼皮粗馅硬，有异味或发霉变质。

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