猪肉是一种大家都喜欢吃的食物类型，而且营养物质丰富，是一种很常见的食材，而且营养物质多多。比如说可以补充蛋白质，钙质以及微量元素。猪肉可以有滋补气血的作用，对于养护肠胃有好处，今天介绍猪肉汤的做法，可以有润肠的效果。

营养价值:

蛋白质、脂肪、维生素A、B、E、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、异黄酮、钙、磷、钾、锌、镁

适宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

黑豆50克、猪肉200克、红枣10克、盐适量、鸡精适量

做法

1猪肉洗净，入开水汆烫后切块。

2黑豆、红枣去核后分别用清水洗净，放入砂煲内，加适量清水。

3煲至豆烂，再加猪肉煲半小时。调味即可食用。

功效与作用

黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。此汤具有益肾补血、润燥护肤、养肝安神、滋阴补阳、预防便秘的功效。这样的食疗方法可以有很好的抗氧化补虚补肾的作用，对于养肝明目安神有好处，同时也可以有很好的滋阴壮阳的绣工，对于补气血有，大家可以经常吃这样的食谱哦。

关于猪肉汤的具体的做法，大家也对它有所了解了吧，其实方法还是很简单的，滋补养血润燥护肤润肠道，补肝肾效果不错，大家在家中制作美食也是一种享受，大家一定经常自己做菜给家人吃哦。是可以有提高免疫力的一道食谱，大家可以经常吃。