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为你推荐含维生素D丰富的食物 快来看看你知道几个
2022-07-28

我们知道人们维持身体健康,要合理安排自己的一日三餐,对于三餐的要求不仅要营养均衡,还要含有多种维生素。我们知道维生素D是一种必需的营养素,但人们对于维生素D的摄取除了进行紫外线照射自行合成维生素D以外,还可以食用一些含有维生素D丰富的食物,哪些食物含维生素d呢?下面一起来了解一下。

哪些食物含维生素d

1.鱼类

鱼类富含丰富的维生素D。鲑鱼,鳟鱼,鲭鱼,金枪鱼,鳗鱼等鱼类中含有丰富的维生素D,比如一份3盎司红鲑鱼片就包含大约450个国际单位的维生素D。不仅通过新鲜的鱼可以摄取适量的维生素D,还可以从鱼罐头得到维生素D,其中金枪鱼和沙丁鱼罐头都含有维生素D,而且食用会更方便。

2.牛奶

牛奶中富含丰富的维生素D。牛奶中含钙量十分丰富,也最容易被人体吸收,而且还含有多种蛋白质,维生素D等营养,对于孩子身体发育有很大的帮助。

3.鸡蛋

鸡蛋中富含丰富的维生素D。鸡蛋中的维生素D主要存在蛋黄中,一个蛋黄能提供给你每天约40国际单位维生素D。但是一个鸡蛋中的胆固醇含量也高,每天尽量不要食用超过300毫克,适当的食用鸡蛋,这样才有益心脏健康。

4.蘑菇

蘑菇中含有丰富的维生素D。研究发现,蘑菇也能自身合成维生素D,这是因为紫外线刺激了维生素D的产生。但是,日照时间短的蘑菇维生素D含量有限,食用要根据具体蘑菇的种类来选择。

5.鱼肝油

鱼肝油含有丰富的维生素D。鱼肝油是摄取维生素D最迅速、最简单的方法之一,鱼肝油还能提供维生素A,有助保护免疫力和心脏、眼睛的健康。

6.牛肝

牛肝含有丰富的维生素D。熟牛肝中约包含了50个国际单位的维生素D和其他一些营养成分,其中也含有少量的维生素A,铁和蛋白质;由于牛肝胆固醇含量较高,只适合适量食用。

通过上述介绍我们知道在鸡蛋、蘑菇、牛奶、鱼肝油、牛肝和鱼类食材中含有丰富的维生素D,在生活中人们可以适当的食用一些。需要提醒的是维生素D对于人体的帮助相当大,我们一定要及时进行补充,但是也不能盲目的使用,建议不宜使用维生素D的药物试剂,避免过量引起中毒。