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老年人便秘怎么调理?老年人便秘的饮食小窍门让你排便通畅
2022-09-03

老年人便秘怎么调理?老年人便秘的饮食小窍门让你排便通畅

便秘是日常生活中人们常见的一种现象,尤其是老年人,老年人便秘吃什么好?随着年龄的增长,老年人的新陈代谢开始缓慢,各种健康问题也就随之而来。便秘是老年人群中常见的一个健康问题。要解决老年人便秘问题,首先应该先从改善饮食做起。老年人便秘怎么调理?该吃些什么呢?下面跟着小编一起来看看老年人便秘怎么调理吧!

引起老人便秘的原因

1、肠蠕动缓慢:老年人的肠蠕动频率降低,肠道中的水分相对减少,粪便干燥导致大便秘结。

2、肛肠肌肉过度收缩:肛门周围肌肉紧张收缩,很难产生便意,使粪便长时间滞留肠道内引起便秘。

3、精神体质欠佳:精神紧张、心情抑郁的老年人多数有便秘症状,这是因为神经调节功能紊乱的缘故。一些慢性病,如甲状腺功能低下、神经衰弱等可出现便秘症状。

4、药物因素:许多老年人患心脑血管疾病,需要长期服药治疗。而一些抗药物如地奥心血康及利尿药等都可引起便秘。

5、体内缺水:老年人口渴感觉功能下降,在体内缺水时也不感到口渴,这使得老年人肠道中水分减少,导致大便干燥。

老年人便秘的饮食窍门

吃肉时配点燕麦

肉食吃多了容易发生便秘

肉食与富含纤维素的食物一起食用则有助于防止便秘。

燕麦片就是不错的选择。燕麦片纤维素含量为5%~6%。2/3杯燕麦片含膳食纤维素5.5克。

香菇做汤

将干香菇放入热水中浸泡20~30分钟,洗净后剁碎,可加入汤中食用。

1盎司(约合28克)香菇含3克膳食纤维。

另外,香菇多糖(香菇中的一种营养成分)还具有抗癌功效。

炒菜加点毛豆:毛豆中含有丰富的叶酸,有助于女性防止胰腺癌。豆类纤维素含量为6%~15%,从多到少排列为毛豆、、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、等。半杯毛豆含膳食纤维素4克。煮熟的毛豆等豆类食品都有助于防止便秘。

米汤蛋花汤

原料:热米汤一碗,20毫升,鸡蛋1个。

做法及用法:先将鸡蛋打入碗中,加入后搅匀,然后冲入热米汤,再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。

食用功效:此汤具有补中益气、润肠通便的功效,适合因气虚引起的便秘者食用。

鹤鹑蛋汤

原料:耳50克,蛋5个,糖30克。

做法及用法:先将蛋煮熟去皮待用。再将耳用清水浸泡12个小时,然后加入糖和蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。

食用功效:此汤具有敛肺定喘、滋阴养冑、润燥通便的作用,尤其适合因胃下垂引起的便秘者食用。

原料:40克,大米60克。

做法:取40克煎水取汁,加大米60克同煮成稀粥,每日早晚服食。

芝麻粥

原料:10克,250克,适量。

做法:先将炒熟待用。再将加适量的清水入锅煮粥,煮至八成熟时加入炒熟的和,搅拌均匀后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。