花生大家很熟悉的一种果实，在秋季成熟，现在正是秋季丰收的季节，我们可以吃到新鲜的花生哦。花生的食用方法还是有很多的，比如说花生酱啊还有花生甜品等等，今天介绍干贝花生粥的做法，可以有养心安神的作用。

干贝花生粥

食疗功效:滋阴补肾、养心助眠

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、核黄素、维生素、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

干贝花生粥所需材料

主要食材大米，干贝，花生，紫菜，芹菜，盐，味精，香油，胡椒粉

干贝花生粥的做法

1大米洗净，入清水中浸泡;干贝用温水泡发，洗净后撕成细丝;紫菜、芹菜切碎。

2沸水放入大米煮至五成熟。

3放入干贝、花生煮至粥将熟，放紫菜、芹菜稍煮，加盐、味精、酱油、胡椒粉调味即可。

干贝花生粥的功效与作用

干贝具有滋阴补肾、和胃调中、降压降胆固醇和补益健身的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.干贝花生粥此菜具有滋阴补肾、养心助眠、健脾养胃、降压降胆固醇的功效。干贝具有滋阴补肾的作用，补充丰富的蛋白质和氨基酸，加入花生的话可以有增强记忆力抗衰的作用，而且还可以滋补五脏，对于通血脉也有好处。

干贝花生粥的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高哦，具有补血益气的作用，滋阴补肾养心安神缓解失眠，增强抵抗力和免疫力的同时还可以增强食欲哦。大家平时的时候可以这样搭配食用。