乌鸡是一种很常见的肉食，具有很好的保健的作用和效果哦。乌鸡是一种高蛋白低脂肪的食物类型，而且还可以有促进食欲的作用。除了做一些菜谱以外，还可以制作保健酒哦，很多人都不太了解，今天就来介绍乌鸡保健酒的制作的方法，可以养肝补肾，还可以强筋骨的哦。

乌鸡保健酒

营养价值:

口服。每日2次，每次20毫升

适宜人群:

适用于肝肾不足之遗精、带下病及气阴两伤者

禁忌人群:

无明显禁忌，少儿不宜饮用

乌鸡酒

所需材料

乌鸡1只，白酒250毫升

乌鸡酒的制作方法

将乌鸡宰杀干净，放入锅中与白酒同煮，待酒煮至剩一半，将酒和乌鸡装入瓶或罐中即成。

乌鸡酒的功效与作用

乌鸡又称乌骨鸡，含有10种氮基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醉和脂肪含量则很少，人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”。乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。预防疾病对防治骨质疏松、拘偻病病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。著名的乌鸡白凤丸，是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。乌鸡酒乌鸡与药酒合用，共奏滋补肝肾之功，非常适合贫血的妇女饮用。乌鸡含有的氨基酸是比较丰富的，而且还可以有养心安神的作用，对于抗衰老，提高人体的免疫力有一定的好处，乌骨鸡和白酒一起泡制的话可以有保健的作用，还可以预防骨质疏松，对于强筋骨有好处，还可以提高免疫力，促进的代谢。

乌鸡保健酒的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且具有丰富的养生的功效，是大家都了解的保健的一种。具有补气补血的作用，滋阴养血理气安神强筋骨，补肝补肾提高免疫强筋骨，所以经常饮用的话还可以促进代谢，对健康有帮助。