海参粥大家都爱吃吧，是一种很常见的海参的食用方法哦，不同的人群选择的食物不一样。海参粥可以有暖胃补肾的作用哦，怎么吃比较好呢，今天介绍胡椒海参粥的做法，可以有补肾驱寒的效果。

胡椒海参粥

食疗功效:温经散寒、提高免疫力力

营养价值:蛋白质、多种维生素、牛磺酸、胡椒碱、钙、钾、锌、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

胡椒海参粥所需材料

主要食材海参、大米、胡椒粉、葱花、盐、味精

胡椒海参粥的做法

1的大米淘洗干净，用清水浸泡;海参洗净，切小块。

2锅内加入适量清水，用大火煮沸，然后放入大米，再次煮沸后转小火，煮至五成熟。

3再放入海参煮至粥熟，加盐、味精、胡椒粉调匀，撒上葱花即可。

胡椒海参粥的功效与作用

胡椒具有温中下气、和胃、消痰解毒、去腥的功效。海参具有补肾益精、滋阴健阳，养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。胡椒海参粥此粥具有温经散寒、滋阴补肾、健脾养胃、提高免疫力的功效。胡椒可以驱寒，特别是秋冬季节食用，而且还可以有滋阴壮阳的作用，搭配海参熬粥的话好消化，好吸收，同时也可以有滋润肠道的作用。

胡椒海参粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃的话可以补充植物性的纤维素，具有排毒毒素的作用，提高人体免疫力散寒养胃补肾，对于高血压和动脉硬化等疾病的人群来说是不错的保健选择。