说起无花果大家一定不是很陌生的吧，是一种植物的果实，而且营养价值高，食用率也是比较多的，可以煲汤啊或者是煮粥等等都是不错的养生之选，可以健脾胃，而且还可以润肠通便，来看看这道板栗无花果排骨汤的做法。

板栗无花果排骨汤

板栗无花果排骨汤所需材料

主要食材板栗、排骨、胡萝卜、无花果、盐

板栗无花果排骨汤的做法

1、板栗入沸水小火煮约5分钟，捞起剥膜;排骨斩段，入沸水汆汤洗净。

2、胡萝卜切块。所有材料入锅加水没过材料，大火煮开，转小火续煮30分钟即可。

3、砂煲清水烧开，放入排骨、南北杏、无花果，大火煲沸后改小火煲2小时，调味即可。

板栗无花果排骨汤的功效与作用

板栗无花果排骨汤是一道汉族药膳。这道食谱，不但能治疗健脾养胃，还能滋润喉咙，使声音更加悦耳，也可缓解压力。板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，这样的一道滋补汤品可以有健脾养胃的功效，同时也可以润肠通便的哦，是不错的滋阴补血的食谱类型，而且还可以有缓解压力的功效呢，适合白领或者是老年人食用。

板栗无花果排骨汤的具体的做法，大家都学会了吧，很多人都喜欢吃这样的菜肴，营养丰富，而且价格适中。可以开胃助消化，养胃健脾润肠通便缓解压力，大家平时的时候可以适当的食用，对健康是有好处的。